MPREIS vertraut auf Tiroler Gemüseprofis
Das Tiroler Unternehmen MPREIS setzt seit Jahrzehnten konsequent auf die Zusammenarbeit mit kleinstrukturierten landwirtschaftlichen Betrieben in Tirol und stärkt damit die regionale Wertschöpfung. Rund 250 heimische Lieferanten versorgen MPREIS mit mehr als 1.500 regionalen Produkten. Ein verlässlicher Partner seit über drei Jahrzehnten ist der traditionsreiche Gemüsebaubetrieb der Familie Falkner in Zirl, der für höchste Qualität und besten Geschmack steht.
Datum: 22.05.2026
Ort: Völs bei Innsbruck
Ressorts: Lebensmittel, Regionalität, Wirtschaft
Kunde: MPREIS Warenvertriebs GmbH
Aus einer kleinen Rangger Landwirtschaft mit zehn Milchkühen hat sich der Betrieb der Familie Falkner zu einem der bedeutendsten Gemüseproduzenten Tirols entwickelt. In den 1960er-Jahren stellte die Familie von der Milchwirtschaft auf den Gemüseanbau um und setzte früh neue Impulse – etwa als erster Betrieb in Tirol mit dem Anbau von Erdbeeren.
Heute produziert das Unternehmen unter der Führung von Markus Falkner mehr als 25 verschiedene Obst- und Gemüsesorten. Besonders spezialisiert ist der Betrieb auf Salate, Feldsalat, Rucola, Erdbeeren sowie Bierrettich, Pak Choi, Kohlgemüse und Porree. Viele Arbeitsschritte, wie etwa die Auswahl von Feldsalat und Rucola, erfolgen nach wie vor sorgfältig von Hand. Am Standort in Zirl, an den der Betrieb im Jahr 2003 übersiedelte, werden die Produkte aufbereitet, gekühlt und verpackt. Das Team vor Ort sorgt täglich dafür, dass frisches Gemüse in bester Qualität verfügbar ist und auf kürzestem Weg bei MPREIS ins Regal kommt.
„Wer regional kauft, stärkt seine Heimat. Jahrelange Partner wie die Familie Falkner verdeutlichen, wie wertvoll enge regionale Zusammenarbeit ist. Als Tiroler Unternehmen in Familienhand übernehmen wir gemeinsam Verantwortung und schaffen die Basis für hochwertige Lebensmittel“, betont Michael Lamm, Leiter der Ultrafrische bei MPREIS.
Beständigkeit sichert Qualität
Betriebsführer Markus Falkner: „Das klare Bekenntnis zur Region und die verlässliche Abnahme seitens MPREIS ermöglichen es uns, die Qualität unserer Produkte konstant hochzuhalten, nachhaltig zu wirtschaften und weiter in den Standort zu investieren.“ Für Kund*innen bedeutet das vor allem eines: Frische, Transparenz und Vertrauen. Kurze Transportwege sichern nicht nur die Qualität und den Geschmack der Obst- und Gemüsesorten, sondern leisten auch einen wichtigen Beitrag zum Umweltschutz. Regelmäßige Kontrollen und Zertifizierungen unterstreichen zusätzlich den hohen Qualitätsanspruch bei Falkner.
Mit dieser Partnerschaft unterstreicht MPREIS einmal mehr seinen konsequenten Fokus auf Regionalität und die Zusammenarbeit mit heimischen Produzent*innen. Das sichert nicht nur höchste Qualität und Frische, sondern leistet auch einen wichtigen Beitrag zum Erhalt der Tiroler Landwirtschaft.